ハワイのフードメディア「bowl」

2021.11.23 TUE # product

ワインにもぴったり！
クリームチーズ香る
おとなパンケーキ

For Those Who Want Something Different
for Christmas This Year!

パンケーキは、たくさん焼いてお好きな具材と重ねていくことで、世界にたったひとつのオリジナルケーキができ上がる楽...

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good people, good food.

たべるもの。わたしをつくるもの。
生きていくうえでベースとなるもの。
それをきちんと知りたいなと思います。

「数字」で表された対価を支払えば、
なんでも手に入ってしまう便利なこの世界。
でもその数字って、
はたして平等なモノサシでしょうか。

どんな人が、どんな思いで、どんなふうに
届けようとしているのかを
知ったうえで向き合う数字は、
また違った価値をもってくるように思います。

わたしたちがお届けする、
ハワイに縁あるたべものの数々。
この子たちが歩いてきた道のりをご紹介したい。
思いが混ざり合って、
おいしいが生まれる舞台裏。
にぎやかなキッチンのような
「bowl」へようこそ。

2021.11.16 TUE # product
家族で飾りつけ！
パンケーキでつくる
クリスマスツリー

Hawaiian Pancakes Can Be a Christmas Tree?
Fun Recipe to Make with Kids

ホリデーシーズンが近づいてきました。お店のきれいなケーキを買うのもいいけれど、おうち時間がたっぷりあるなら、今...

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2021.11.09 TUE # product
常温？冷凍？冷蔵庫？
これでもう迷わない！
コーヒー保管、虎の巻

This Is the Bible for All!
How to Keep Your Coffee Fresh

コーヒーマスター、ロッシ国枝さんにお話を伺い始めて、すでに4回目。今回でひとまず最終回です。気になっている人も...

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