
コーヒーとパイナップル
意外な組み合わせの
オリジナルカクテル
Coffee Rum Goes Well with Pineapple?
Original Recipe from Koloa Rum
「カウアイ島のコロアラムのなかでもさ、人気が高いのがコーヒーラム。カウアイ島の名産であるコーヒーを水出しした本...
good people, good food.
たべるもの。わたしをつくるもの。
生きていくうえでベースとなるもの。
それをきちんと知りたいなと思います。
「数字」で表された対価を支払えば、
なんでも手に入ってしまう便利なこの世界。
でもその数字って、
はたして平等なモノサシでしょうか。
どんな人が、どんな思いで、どんなふうに
届けようとしているのかを
知ったうえで向き合う数字は、
また違った価値をもってくるように思います。
わたしたちがお届けする、
ハワイに縁あるたべものの数々。
この子たちが歩いてきた道のりをご紹介したい。
思いが混ざり合って、
おいしいが生まれる舞台裏。
にぎやかなキッチンのような
「bowl」へようこそ。
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2023.05.09 TUE # product
コロアラムでつくる
おとなの香りの
トロピカルカクテルTropical Goodies in the Glass!
Refreshing Cocktail with Koloa Dark Rum
きもちのいい季節になってきました。こんな気候になると、優雅にハワイのトロピカルカクテルを飲みたい。そんなきもち...
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2023.05.02 TUE # product
マウイゴールド
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ヨーグルトムースGreat with Yogurt Mousse
Maui Gold Pineapple Jam
「前回紹介した、マウイゴールドパイナップルジャム。これを使ったスイーツなんて…、聞いてるだけでおいしそうでしょ...
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2019.01.25 FRI # product
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メーカー夫妻の
商品開発エトセトラ
THESHOP

STORYでその舞台裏をご紹介したハワイフード。
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