ハワイのフードメディア「bowl」

2022.01.11 TUE # product

ホットミルクが
ハワイアンに変身！
決め手はスパイスラム

Spice up Your Hot Milk
with Kauai’s Very Own Koloa Spice Rum

ちょっとひと息つきたいとき、心も体も温めてくれるのがミルクベースのホットドリンクです。カフェラテもロイヤルミル...

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good people, good food.

たべるもの。わたしをつくるもの。
生きていくうえでベースとなるもの。
それをきちんと知りたいなと思います。

「数字」で表された対価を支払えば、
なんでも手に入ってしまう便利なこの世界。
でもその数字って、
はたして平等なモノサシでしょうか。

どんな人が、どんな思いで、どんなふうに
届けようとしているのかを
知ったうえで向き合う数字は、
また違った価値をもってくるように思います。

わたしたちがお届けする、
ハワイに縁あるたべものの数々。
この子たちが歩いてきた道のりをご紹介したい。
思いが混ざり合って、
おいしいが生まれる舞台裏。
にぎやかなキッチンのような
「bowl」へようこそ。

2022.01.04 TUE # product
ドライフルーツで
チョコレートティーを
簡単アレンジ！

Adding Some Fruity Flavor
Recipe to Upgrade Your Chocolate Tea

前回は、ハワイ産材料をリッチに使ったエッグノッグをご紹介しましたが、正直手順がちょっと面倒…と思った方もいるの...

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2021.12.28 TUE # product
バニラとリリコイで
南国の香りをプラス
ハワイアンエッグノッグ

Lehua Vanilla Honey in Eggnog
Topped with Lilikoi Butter Whipped Cream

北風が冷たくなる季節。甘いホットドリンクで、体の中から温まってみませんか？卵黄を使ったエッグノッグは栄養も満...

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