”PURE” 原酒 38度 500ml

★日本酒の吟醸を思わせるクリアな味わい。ロックやフルーツジュース割り、更にはカクテルベースとして非常に秀逸なポテンシャルを発揮。

美しい浅間山系の水に、ハワイのタロイモと長野の酒米が織りなすピュアな華やかさ。丁寧な芋の削りから始まり、日本酒作りに主に使われる黄麹を使用。洗練されたクリアな味わいの奥に、米・タロイモの素材の個性を如実に感じられる一本。

500ml 38°　2024Y 原酒　タンク熟成　黄麹。